Productos

El jamón de Cebo de Campo de Jamones La Encina es un producto de gran calidad gracias a sus características y a su cuidado proceso de elaboración. Para los quieran disfrutar de los sabores ibéricos a un precio más ajustado. Cómpralo en nuestra Tienda On Line.

• Cerdos con un procentaje del 50% de raza ibérica.

• Criados en régimen extensivo en la dehesa (equivalente a Cebo de Campo en la nueva normativa del ibérico).

• Alimentados con piensos naturales en todo su tiempo de vida.

• La curación de las piezas se desarrollo durante más de 26 meses en nuestro secadero de Jamones y embutidos de Villanueva de Córdoba (Córdoba) bajo el control de nuestros maestros jamoneros.

• Su calidad está certificada por "Araporcei", empresa certificadora de productos ibéricos acreditada y autorizada por la Junta de Andalucía.